Betterave Cylindra
✅ Période de semis: Février à juillet
✅ Période de récolte: mai à novembre
✅ Durée de germination: 15 jours
✅ Très bon rendement
✅ Livré en sachet de 6 grammes
Sachets de graines de betterave Cylindra:
La betterave Cylindra, caractérisée par ses racines longues et cylindriques de couleur pourpre profond, présente une chair douce et suave, offrant une expérience gustative délectable. Chaque graine mène à une racine unique, délectable tant en jeunes pousses qu'à pleine maturité. Elle est excellente pour la conservation hivernale, et s'épanouit en des lieux alliant ensoleillement et mi-ombre. Elle préfère les sols argilo-limoneux, riches, légers, et bien drainés, et requiert un espacement de 20 cm entre chaque plant de graines de betterave. À maturité, elle atteint 30 cm de hauteur et 15 cm d’envergure.
Semis:
Semis précoce:
Débutez dès février/mars en godets ou caissettes, dans un milieu tempéré pour une germination optimale. La levée s'effectue en 8-10 jours. Semez 2-3 graines par trou, à une profondeur d’environ 2-3 cm. Maintenez humide jusqu'à levée, et placez vos semis en serre, sous châssis ou en véranda. Éclaircissez et repiquez à partir d’avril en extérieur.
Semis Direct:
En fin avril/début mai, après la dernière gelée, semez en pleine terre, dans un sol meuble et bien drainé, à une profondeur de 2-3 cm et un espacement de 20 cm. Éclaircissez en gardant le plus robuste. La levée s'opère en 14 jours.
Soins:
De manière générale, maintenez un sol frais et humide et arrosez régulièrement, surtout pendant les fortes chaleurs. Apportez de la matière organique ou un engrais complet avant la plantation et ajoutez de l'engrais potassique pendant la croissance. Désherbez manuellement en cas de présence d'adventices. Voici plus en détail les éléments techniques à savoir pour avoir une belle culture.
- Arrosage régulier :
La betterave crapaudine nécessite un sol constamment humide, surtout pendant les périodes de sécheresse ou de forte chaleur. Un arrosage régulier et profond aidera à développer des racines tendres et juteuses.
- Fertilisation :
Cette variété de betterave a besoin d'un sol riche et fertile. Un apport d'engrais organique, riche en potasse, avant la plantation favorise la croissance de racines saines. Un engrais bien équilibré, appliqué au moment de la plantation et pendant la croissance, sera bénéfique pour la plante.
- Désherbage :
Le désherbage manuel est crucial pour éviter la concurrence des mauvaises herbes. Il faut désherber régulièrement autour des plants de betterave, en faisant attention de ne pas endommager les racines de la betterave lors de l’élimination des mauvaises herbes.
- Éclaircissage :
L’éclaircissage des jeunes plants est nécessaire pour éviter la surpopulation et permettre un développement optimal des racines. Laissez une distance suffisante entre chaque plant pour assurer une bonne circulation de l'air et éviter la propagation des maladies.
- Protection contre les maladies et les parasites :
Bien que la betterave crapaudine soit une variété robuste, il est important de surveiller régulièrement l’apparition de maladies foliaires et de parasites tels que les pucerons. L’utilisation de produits de traitement biologiques peut aider à prévenir et à traiter ces problèmes.
- Rotation des cultures :
La rotation des cultures est un aspect essentiel des soins de la betterave cylindra, contribuant à minimiser les risques de maladies du sol et à améliorer la fertilité du sol. Évitez de planter des betteraves au même endroit chaque année.
Récolte:
Pour obtenir la meilleure saveur et texture, récoltez la betterave cylindra lorsqu’elle a atteint sa taille optimale. Une récolte trop précoce ou trop tardive peut affecter la qualité de la betterave. La récolte débute en mai pour les jeunes pousses et en juillet pour les racines, avec un rendement moyen de 1,5 à 4 kg/m². Récoltez avant les premières gelées.
Consommation:
Les jeunes pousses, avec leur coloration verte et pourpre, sont délicieuses en salade, tandis que les racines, aux teintes pourpres, peuvent être consommées crues ou cuites, offrant une saveur sucrée remarquable.
Conservation:
Les betteraves se conservent au réfrigérateur ou, récoltées en fin de saison, dans une cave dans du sable tout l'hiver.
Conditionnement:
Livré en sachet de 6 grammes.
Ce qu'il faut retenir:
La betterave Cylindra est une variété exceptionnelle, promettant des racines tendres et succulentes et une facilité de culture, un choix idéal pour les jardiniers cherchant à diversifier leur potager avec une betterave au profil unique et attrayant. Que ce soit en salade, bouillie, ou même rôtie, la betterave Cylindra offre une saveur et une texture qui sauront ravir les palais. Son allure élancée et sa chair succulente rendent chaque bouchée un pur délice, faisant d'elle un incontournable de tout jardin gourmand.