Panier
Courgette pâtisson orange
En Stock
2,89 €
TTC
✅ Période de semis: mars à juin
✅ Période de récolte: août à novembre
✅ Durée de germination: 10 jours
✅ fruit couleur orange vif au goût d'artichaut
✅ Livré en sachet de 1 gramme
✅ Semences reproductibles
✅ Graines de style : Entreprise située en France
Sachet de graines de la courgette pâtisson orange :
La courgette pâtisson orange, aussi appelée par certains "pâtisson soleil", est une variété colorée qui embellit les jardins et les assiettes. Ressemblant à un soleil, sa teinte orangée vivifiante et sa forme d'étoile caractéristique la distinguent nettement cette variété de graines de pâtissons de ses cousines.
Culture :
Cette variété de courgette, tout en étant traditionnelle, n'est pas la plus précoce. Les fruits, d'une belle teinte orange éclatante, prennent une forme d'étoile avec une élévation subtile et une surface lisse. La chair de ce pâtisson est légèrement sucrée avec une touche d’artichaut, ce qui lui confère une saveur unique. Le poids des fruits peut varier, mais certains atteignent facilement 3 à 4 kg. Non coureuse par nature, cette courgette se développe en hauteur, ce qui la rend idéale pour les espaces restreints. Pour prospérer, elle nécessite une exposition ensoleillée et un sol riche, meuble et parfaitement drainé. Une distance d'un mètre carré entre chaque plant est recommandée pour permettre une croissance optimale.
Semis :
Il existe deux méthodes principales de semis :
Semis précoce : Commencez dès mars/avril. Semez 2 à 3 graines dans des godets ou caissettes dans un espace tempéré, veillant à ce que la température ne chute pas en dessous de 12°C. Ces graines doivent être enfouies sous 2 à 3 cm de terreau, dans l'obscurité, et arrosées régulièrement jusqu'à germination. Si les conditions sont optimales, vous devriez voir les premiers signes de vie entre 8 et 12 jours. Après la germination, sélectionnez les pousses les plus vigoureuses pour repiquage, idéalement quand elles possèdent 3 à 4 feuilles. Il est crucial d'attendre la fin des gelées pour les transplanter à l'extérieur.
Semis direct : Dès la fin avril ou début mai, lorsque le risque de gelées est écarté, semez directement en terre. Assurez-vous que votre sol est bien préparé, et semez 2 à 3 graines à une profondeur d'environ 2-3 cm, en laissant une distance d'au moins 2 mètres pour leur développement optimal.
Entretien :
Un sol bien hydraté est essentiel pour le bon développement du pâtisson. Réduisez la fréquence des arrosages en paillant autour des plants. Un apport nutritif riche au moment de la plantation est conseillé pour maximiser la production de fruits. Bien que généralement robuste, cette variété peut parfois être sensible à l’oïdium et aux pucerons. Il est donc recommandé de planter à proximité des fleurs qui attirent les pollinisateurs et repoussent les nuisibles.
Récolte :
Les mois d'août à octobre sont idéaux pour la récolte. Il est préférable de récolter les pâtissons lorsqu'ils sont encore jeunes, pour un goût plus raffiné et une texture plus tendre. Ces délices peuvent atteindre des dimensions allant jusqu'à 25 cm de diamètre.
Consommation :
Sa couleur vive offre une esthétique unique dans les plats. Pouvant être cuisiné de multiples manières, le pâtisson orange est un allié de choix pour des recettes innovantes. Grâce à sa richesse en vitamines et minéraux, notamment en vitamines A, B, et en potassium, c'est un excellent ajout à tout régime alimentaire. La couleur orange permet de colorer vos plats et de varier de la variété traditionnelle qui est le pâtisson blanc traditionnel.
Conservation :
Après récolte, ces courgettes peuvent être conservées pendant plusieurs semaines, soit au réfrigérateur soit dans un endroit frais comme une cave ou un garage. Assurez-vous qu'ils sont entreposés dans des conditions sèches et à une température stable pour éviter la pourriture.
Conditionnement :
La courgette pâtisson orange est généralement vendue en sachets de 1 grammes.
Avec ses caractéristiques uniques et ses nombreux avantages, la courgette pâtisson orange est une variété qui mérite une place de choix dans tout jardin potager.
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