Chou de Chine Pak Choi

Sachet de graines de Chou de Chine Pak Choi Le Chou de Chine Pak Choi est une variété de chou asiatique très prisée pour ses feuilles tendres et ses pétioles croquants, souvent utilisés dans les sautés, les soupes et les salades. Cette plante à croissance rapide est idéale pour les jardins de printemps et d'automne.

Conseils pour une culture réussie :

Le Pak Choi préfère un sol riche et bien drainé et se développe mieux dans des conditions de climat frais. Une exposition à mi-ombre peut aider à prévenir la montée en graine précoce, surtout dans les régions chaudes.

Semis :

Semez directement en pleine terre dès que le sol peut être travaillé au printemps, ou en fin d'été pour une récolte d'automne. Semez les graines à une profondeur de 0,5 cm et espacer les rangs de 30 cm. Les graines germent généralement en 7 à 10 jours à des températures entre 13°C et 18°C.

Arrosage et fertilisation :

Arrosez régulièrement pour maintenir le sol uniformément humide. Le Pak Choi a besoin d’un apport régulier en engrais équilibré est recommandé pour soutenir sa croissance rapide.

Récolte :

La récolte peut commencer dès 30 à 45 jours après le semis. Coupez les plantes à la base pour récolter l'ensemble du rosette ou cueillez les feuilles extérieures au besoin, ce qui permet aux jeunes feuilles internes de continuer à pousser.

Utilisation :

Le Pak Choi est excellent dans les plats asiatiques, cuit à la vapeur, sauté, ou ajouté cru dans des salades pour une touche de croquant et de fraîcheur. Ses feuilles vert foncé et ses tiges blanches sont non seulement savoureuses mais aussi nutritives, riches en vitamines A et C.

Conditionnement :

Livré en sachet de 1 gramme.